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斬拌機廠家該怎樣做好斬拌機各部件的保養工作?

2019-11-19

石家莊斬拌機主要能肉類,蔬菜,肉類制成的食品,為確保高剛性和無振動,內置整體式框架,全不銹鋼板18-10,切成20升系列攪拌機電機控制切碎機轉速,電機控制旋轉調速鍋,三個斬拌刀片易于拆卸和清潔,5mm厚的高質量轉移鍋,不銹鋼板采用18-10的整體結構,確保設備強度高,抗沖擊性好。那么斬拌機廠家該怎樣做好斬拌機各部件的保養工作?

1、電子系統的注意事項

把所有的電子器件接口,安裝后一個月測試一次,正常后每6個月要測試被隱蔽的控制點,開關盒和電子器件的封口要定期檢查,防止開關盒和電子器件潮濕。

2、液壓傳送系統的保養及注意事項

每周檢查一次液壓器內的油位,并檢查管子和部件。有規律地給機器加油,不要讓油位太高或太低。每年至少檢查一次過濾器,將過濾網進行清洗或更換,使過濾器保持好的過濾功能。

斬拌機廠家表示,進行液壓測試,要打開壓力計前面的閥門,用壓力計來測試,執行一次液壓過程,按下按鈕,一旦達到氣壓,氣缸末端壓力表上的讀數就可以讀出。液壓測試后,要關掉閥門,否則壓力計就可能被破壞。

斬拌機廠家

傳送帶和鏈條要每天檢查,如果發生磨損必要時可以調整張力裝置。調整傳送帶時,應使滑輪軸平行,滑輪的槽要成一條直線。如果傳送帶失去了張力,則應更換同樣長度、型號的帶,小心地安裝在滑輪上,不要用力;以免損害帶,滑輪的槽要干凈、光滑、注油、擦油。操作巧一3Oh 后,檢查一下是否有必要調整張力裝置。

3、斬拌刀的保養及注意事項

石家莊斬拌機的斬拌刀由3個刀頭組件組成,每一個刀頭組件安裝兩把可以同時調整的刀,刀相對并且結構,重量相同。當使用6把刀時,組件2,比組件1偏左60,組件3 比組件2偏左60,如果制造干香腸,則應粗斬肉餡,一般使用4把刀,組件3可以用盲盤替代,組件2比組件1偏左90。

斬拌刀是硬質不銹鋼制成的,所以磨刀在專用的磨刀機上進行,并對磨刀石進行冷卻,避免刀過熱,否則會造成刀出現裂紋或折斷。打磨刀只打磨刀刃區域,打磨角度應是270,如果打磨角度超過270,將產生彎曲力,導致振動和斷刀;如果打磨角度小于270,刀的切削力及使用時間將相應減少,刀將產生裂口并碰斷。

磨刀后,刀和刀頭的壓緊面必須清理干凈,至少一個星期一次,清除銹跡,涂上動物油脂,安裝刀前對刀軸進行清洗和潤滑,安裝的斬拌刀應該相對而且結構相同,長度和重量一樣。任何不平衡都會導致刀負載加重,振動,甚至會導致機器不規則的運轉,導致機器損壞。


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