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ZB-80變頻斬拌機

產品屬性

  • 所屬分類:斬拌機系列
  • 產品編號:1574759432
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2020-04-27
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

設備名稱:ZB-80變頻斬拌機                                            

一、性能介紹

□斬拌機是利用高速旋轉的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。

□我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到合理的組合,使斬切產品細度好,升溫小。

□斬拌時間短,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,彈性及細膩度。

□轉鍋后蓋帶防漏膠條,斬料和清洗過程中不向鍋外漏料。

□刀軸采用兩道密封,保護軸承不被銹蝕,延長軸承的使用壽命;防止油污進入鍋內;保持刀軸旋轉部位良好的潤滑使傳動平穩;密封件易于更換。

□刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

二、技術參數

□轉鍋容積:80升

□生產能力:40-50KG/次

□轉鍋轉速:8/12轉/分 

□斬刀轉速:Ⅰ速126轉/分      Ⅱ速1800轉/分     Ⅲ速3600轉/分

□斬刀數量:6把

□總功率:22千瓦

□重量:1100Kg

□外形尺寸:長×寬×高=2300×1020×1195mm

石家莊變頻斬拌機

標簽

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